Chroust, chramst, hryz! aneb Jídlo v neprovařených souvislostech

Pojď prozkoumat nejdražší potraviny světa, zásadní přelomy v jedlých dějinách i gastronomické mapy světa.

Workshop Chroust, chramst, hryz! má tři části: Cesta jídla časem je zaměřená na kulinární dějiny světa, důležité vynálezy a změny. Jedlá zeměkoule bude gastronomickou cestou napříč celým světem a Jídlo jako zrcadlo ukáže potraviny v podobě nadávek, ale taky coby obraz názorů, bohatství nebo laskavosti daného člověka.

Workshopem vás provede Petra Tajovský Pospěchová, autorka Knihy plné jídla. Ukáže jídlo ze všech stran a nabídne na něj mnohovrstevnatý pohled. Účastníci budou mít možnost spoluvytvářet příběh jídla, hledat důležité momenty jeho dějin i současnosti.

Rezervovat vstupenku

Akce vhodná pro děti 8-12 let
Cena 190,-
Vstupenky koupíte v předprodeji na TIC, Havlíčkovo náměstí 87, Havlíčkův Brod.

https://pospeskauplotny.cz/